Emigranten Smachten naar Hollandse Lekkernijen

Dit is een artikel dat we in het Hollandwinkel archief tegenkwamen. Enkele jaren geleden werd Ellie geïnterviewd door de Telegraaf over de web winkel die ze begonnen was in 2002, De Hollandwinkel. 

Ze boeren als nooit tevoren: de winkels die hun typisch Nederlandse lekkernijen naar alle uithoeken van de wereld doen uitvliegen. Vorig jaar heeft immers een record aantal landgenoten het vaderland vaarwel gezegd, zo blijkt ook uit de emigratiecijfers van het CBS. Maar ook voor buitenlanders blijken de Nederlandse delicatessen nauwelijks aan te slepen.

“Amerikanen zijn werkelijk dol op onze stroopwafels” weet Ellie Dijksterhuis uit ervaring. Met dank aan het wereldwijde web. “Want internet is voor ons de uitkomst”, verteld Ellie Dijksterhuis van hollandwinkel.nl. “De klant weet je zodoende feilloos te vinden. En het aardige is dat de mensen niet alleen maar een bestelling plaatsen maar via de mail kun je ook echt contacten onderhouden. En zo krijg je dus bedankjes dat emigranten eindelijk weer genieten van hun favoriete hagelslag op pap Het is prachtig als je je klanten op deze manier een plezier kunt doen.”

Ellie Dijksterhuis begon enkele jaren geleden via internet Hollandwinkel, waarmee ze allerhande artikelen aanbiedt. Cadeaus, waaronder het wereldvermaarde Delfts Blauw, maar vooral veel eetwaren.

De hitlijst van meest verkochte artikelen: “In willekeurige volgorde: drop en ander snoep, hagelslag, pindakaas, Conimex, stroopwafels en andere koekjes, maar ook Zwitsal”, somt ze op. “Hagelslag gaat ook de hele wereld over. In alle vormen. Vlokken, korrels, puur, melk, vruchten”

Wat volgens haar vooral opvalt is dat haar clientèle met name bestaat uit mensen die al langere tijd in het buitenland verblijven. Alsof een zakje drop werkt als medicijn tegen het heimwee virus.

En we verschepen onze artikelen heus niet alleen naar “den vreemde”, de traditionele emigratie landen. Heel veel Nederlanders vestigen zich in landen als Engeland, maar ook Duitsland en België, zegt ze, wijzend naar de duizenden Nederlanders die de afgelopen jaren ons land zijn ontvlucht vanwege de gekte op de huizenmarkt.

Het assortiment breidt zich ondertussen steeds verder uit. “De laatste tijd is oranje bitter ineens enorm populair. In dit geval werd het ons aangeboden vanuit de groothandel. Je zet het dan op je website, waardoor je je klanten op een idee brengt.”

Zo kreeg ze op een gegeven moment de vraag of ze tandpasta kon leveren. “Vervolgens blijkt dat enorm goed te lopen Er is dus duidelijk sprake van interactie – vraag en aanbod tussen de klanten van de Hollandwinkel en de artikelen die we in onze “schappen” op internet verkopen”.

Tegelijkertijd krijgt ze ook heel veel order binnen van buitenlanders, waarbij de aard van de bestellingen volstrekt onpeilbaar is. Over smaak valt kennelijk niet te twisten: “Onder onze vaste klanten bevinden zich nogal veel buitenlanders. Mensen die hier bijvoorbeeld op vakantie zijn geweest. Pindakaas en chocomel zijn erg populair bij diverse nationaliteiten. De Amerikanen zijn bijvoorbeeld dol op onze stroopwafels. En – hoewel ik het me niet kan voorstellen – Brinta. Raar maar waar. Zoute drop daar gruwen ze van, maar zoete drop daarentegen… Die gaat erin als koek.